The best Yakiniku restaurant in fukuoka tenjin

Let me introduce something of a hidden way of eating Yakiniku.

In Japan, we usually go out for eating Yakiniku when we give ourselves a reward.

The history of Yakiniku

In the Meiji period, Yakiniku started as a custom of eating sliced beef in Japan.

This custom was rare not only in Japan but also in the world.

The custom of grilling meat directly was unique in the world.

This portable clay stove is peculiar to Japan.

the best Yakiniku restaurant in fukuoka tenjin

 

On the top of a stove, there is a duster to catch much smoke which comes when we grill meat.

 

 

the best Yakiniku restaurant in fukuoka tenjin

Yakiniku is rich in B1 and we will get cheerful by eating it when we are lack in cheer.

In Japan, when fire gets strong, we make it weaker with something.

 

the best Yakiniku restaurant in fukuoka tenjin

 

 

Are you surprised?

Lemon or ice with a dish

Ice is most common which comes with a meat dish.

 

the best Yakiniku restaurant in fukuoka tenjin

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Today I went to “Kuroichi” and this is by far the best Yakiniku restaurant that I’ve been for a while.

This is really cheap and delicious.

One plate of meat is from about 300 yen.

This plate is as cheap as one in Izakaya.

 

the best Yakiniku restaurant in fukuoka tenjin

 

 

 

 

 

 

Information

場所:福岡県福岡市中央区天神1-15-32 天神MTビル 1F

営業時間:11:30〜14:00
17:00~24:00(L.O.23:30)

WEB:http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40031633/

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焼き肉 のちょっとした豆知識

焼き肉のちょっとした裏技を紹介します。

 

 

日本では、自分へのご褒美に焼き肉にいきます。

<焼き肉の歴史>

明治時代に日本で薄切りの牛肉を食べる習慣が生まれたのがきっかけです。

世界でも稀少でした。

牛肉を直接焼く習慣は世界でも珍しいかったのです。

この七輪は日本独特の焼き機です。

福岡天神の格安焼肉

 

 

お肉を焼くと煙がすごいので七輪の上には煙を吸い取るダスターがついてます。

 

 

福岡天神の格安焼肉

焼き肉にはB1がスタミナ豊富で元気がなくなったら元気を補充できます。

 

そして、日本では 火が強くなってきたらある物を使って火を沈下させます。

 

 

福岡天神の格安焼肉

 

 

そうなんです。

 

付属している「レモン」だったり「氷」なんです。

 

お肉とよく一緒に出てく「氷」が一番メジャーですね。

 

福岡天神の格安焼肉

福岡天神の格安焼肉

 

 

 

今日は僕が最近行った焼き肉屋さんでダントツ一位の「黒一」さんにきました。

本当に安くてうまいです。

 

一皿 300円くらい〜です。

 

普通の居酒屋並みの安さです。

 

 

 

福岡天神の格安焼肉

 

 

 

 

 

 

Information

場所:福岡県福岡市中央区天神1-15-32 天神MTビル 1F

営業時間:11:30〜14:00
17:00~24:00(L.O.23:30)

WEB:http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40031633/

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