今、全国で注目を集める福岡県糸島にある「またいちの塩」
その「またいちの塩」が入ったプリンです。
塩とプリン…
「合うのかな？」と一瞬、疑ってしまいますが、 近年、日本では、塩キャラメルで爆発的に塩が入ったスイーツが人気です。
今日はその塩プリンを食べてきました。
ここで塩プリンが食べれます。
ここは地元福岡で塩を精製しており、天然の結晶の塩を昔ながらの製法で精製しております。
「花塩プリン」
●新鮮な材料を使った素朴な味わいのプリンです。バニラビーンズ で風味づけし、とっても柔らかい口当たりに仕上げました。
●花塩から新しく誕生した「潮の粒」の結晶がカリッと食感よく、 プリンに塩の旨みを与えます。 ●ほんのり香ばしい軽めのカラメルソースも相性抜群です。
金額：350円
このプリンを木製のベンチや屋根に座って黄昏ながらたべる事ができます。
Information
福冈县系岛的盐布丁
正被全国关注的福冈县系岛的「またいちの塩」
加入「またいちの塩」 的布丁
盐和布丁..
「这种口味搭不搭？」一瞬间，感觉有些怀疑。近几年，在日本由于塩奶糖，爆发式得加入盐的甜点都很有人气。
今天去吃这个盐布丁啦
这里能吃到盐布丁
这里使用的是福冈本地精制的盐，加上传统制法精制而成。
「花盐布丁」。
使用新鲜材料制成的口味素朴的布丁。
由花盐新诞生的「潮之粒」的结晶，脆脆的食感，给予布丁盐的美味
淡雅清香的奶糖沙司的口味也很出众。
价格：350日圆
可以坐在木的凳、屋顶上，一边看着黄昏，一边品味这种布丁。
福冈县系岛市志摩芥屋3757
Fukuoka : Le flan salé d’Itoshima
La boutique Mataichi no shio à Itoshima (Fukuoka) fait récemment parler d’elle dans tout le Japon.
Le flan de Mataichi no shio est particulier
car il est salé.
On peut se demander si flan et sel se marient bien, mais récement au Japon les friandises qui mélangent caramel et sel sont populaires.
Aujourd’hui j’ai goûté à ce flan salé.
Je l’ai dégusté sur place.
Le sel vient de Fukuoka, région où le sel a toujours été pur.
“Hanashio purin”, flan à la fleur de sel
●Ce flan a un goût simple, il est fait d’ingrédients naturels.
●Les cristaux de fleur de sel ajoutent du croustillant tout en apportant le goût salé.
●Il est accompagné d’une sauce au caramel légère, qui se marie parfaitement avec le reste.
Prix : 350Y
On peut déguster ce flan assis sur les bancs en bois ou sur le toit.
Information
Fukuoka-ken, Itoshima-shi, Shimakeya, 3757