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THERE IS ALWAYS LIGHT BEHIND THE CLOUDS
あああ

Une journée à Nokonoshima

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Fin septembre, nous avons visité l’île de Nokonoshima. Nokonoshima est une île située à Fukuoka. On peut s’y rendre facilement à partir du centre-ville. Notre staff y a passé une petite journée dont voici le compte rendu. Pour nous rendre à Nokonoshima, nous avons pris le métro à partir de…

Une journée à Nokonoshima

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Fin septembre, nous avons visité l’île de Nokonoshima. Nokonoshima est une île située à Fukuoka. On peut s’y rendre facilement à partir du centre-ville. Notre staff y a passé une petite journée dont voici le compte rendu. Pour nous rendre à Nokonoshima, nous avons pris le métro à partir de…

Fukuoka : Le flan salé d’Itoshima

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Fukuoka : Le flan salé d’Itoshima La boutique Mataichi no shio à Itoshima (Fukuoka) fait récemment parler d’elle dans tout le Japon. Le flan de Mataichi no shio est particulier car il est salé. On peut se demander si flan et sel se marient bien, mais récement au Japon les…

Local cafe in fukuoka ~ Breath ~

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La cuisine de Breath Green curry Le green curry est un plat très épicé mais rassurez-vous, celui de Breath ne l’est pas tellement. Même moi qui ne supporte pas trop l’épicé j’ai pu en manger. Les légumes sont en grande quantité, ce plat est plein de bons nutriments. Le must…

Itoshima – Cascades à 1 heure du centre-ville de Fukuoka

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Vous avez pu profiter de l’été ? Pour ma part, hier, je suis allé à Shiraito no taki à Itoshima. En japonais “taki” signifie “cascade”, il y en a plein au Japon. Il y fait frais l’été alors beaucoup de touristes s’y rendent. Il y en a aussi à Fukuoka….

“Fukuro no mise Hakata”, le café à Hiboux de Fukuoka

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“Fukuro no mise Hakata”, le café à Hiboux de Fukuoka Lorsque nous avons appris qu’un café à hiboux avait ouvert à Fukuoka, nous nous sommes empressés d’y aller. Après Osaka, c’est au tour de Fukuoka d’ouvrir son café à hiboux. Il se situe tout prés du temple Kushida-jinja, dans la…

Rakuten an – Un restaurant de tempura à Fukuoka

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Avez-vous déjà mangé des tempuras ? C’est un plat que mangent souvent les Japonais. Les tempuras sont des aliments fris dans l’huile. La friture est croustillante et l’aliment à l’intérieur est chaud et doux. Les Japonais adorent. En général, on les mange en y ajoutant du sel pour faire ressortir…